Glavni > Piščanci

Dieta kot metoda za preprečevanje dermatitisa

Dermatitis je vnetna bolezen, ki jo povzročajo različni dejavniki. Bolezen se kaže v izpuščajih, ki jih lahko opazimo na rokah, obrazu, glavi, zadnjici in drugih delih telesa.

Ena od vrst bolezni je alergijski dermatitis, med katerim mora bolnik, bodisi odrasli ali otrok, slediti dieti, da se čim prej znebi tako neprijetne bolezni.

Ukrepi preprečevanja vključujejo upoštevanje prehrane, ki je predpisana ljudem, ki imajo nagnjenost k pojavu dermatitisa.

Kaj iskati z različnimi dermatitisi?

Dodelitev prehrane lahko le zdravnik po pregledu bolnika, začenši od določene vrste bolezni, starosti osebe in posameznih značilnosti organizma.

Kako jesti z atopikom?

Atopični dermatitis je eden od najpogostejših vrst bolezni, pri katerem se izpuščaj pojavi na obrazu, zadnjici, gubeh, glavi. Vzrok tega tipa dermatitisa včasih ni tako enostavno določiti. Pri atopičnem dermatitisu iz prehrane je treba izključiti izdelke, ki vplivajo na manifestacijo bolezni, lahko vključujejo naslednje:

  • začimbe;
  • jagode;
  • matice;
  • med;
  • Pekarski izdelki;
  • kakav;
  • agrumi;
  • konzervirane hrane.

Potem ko so iz prehrane izključeni vsi škodljivi proizvodi, ki izzovejo atopični dermatitis, je treba preiti na terapevtsko dieto, ki jo priporočamo, da se začne s tešče.

Te dni razkladanja je treba opraviti enkrat ali dvakrat tedensko, odvisno od značilnosti organizma.

Te dni lahko pijete vodo ali šibek, vendar nesladkan čaj. Postopoma je treba razširiti prehrano, uvedbo mlečnih izdelkov, zelenja, zelenjave, rib, mesa.

Da bi identificirali alergen, je treba proizvode uvajati postopoma. Na dan je priporočljivo jesti en nov izdelek v majhni količini. In če se po uporabi zdravila pojavijo znaki dermatitisa, ga morate popolnoma odstraniti iz prehrane.

Za kuhanje lahko uporabite paro ali jedo samo kuhano hrano, saj mora biti vsa hrana lahka. Če želite reči ne, potrebujete izdelke, ki vsebujejo konzervanse. Te vključujejo naslednje:

  • klobase;
  • Sokovi v vrečah;
  • polizdelki;
  • sladkarije

Glavni cilj je očistiti telo in prehod na pravilno prehrano, odpraviti vse junk hrane.

Načela prehranjevanja pri alergiji

Ta vrsta dermatitisa nastane zaradi reakcije na izdelke / stvari / kemikalije in nezdrave prehrane, tj. Prehrana je obvezen ukrep za zdravljenje. Izpuščaji se pojavijo na tistih predelih kože, ki so bili v stiku z alergenom, tako da so lahko povsod: na rokah, obrazu, nogah, trebuhu, hrbtu.

Na primer, če oseba dela s kemičnimi okolji, najpogosteje trpi zaradi izpuščaja na rokah, ker je zaradi delovnih razmer neizogiben stik z njimi.

Katera živila povzročajo alergije in izpuščaje, so povedali pri obravnavi atopičnega dermatitisa. Med kuhanjem upoštevajte naslednje značilnosti:

  1. Uporabite svežo hrano.
  2. Pri kuhanju zelenjave in sadja, ki jih je potrebno oprati, je priporočljivo, da se čez noč namakate.
  3. Hrano je treba kuhati naenkrat.
  4. Ne prenašajte.

Natančno zavrnite med dermatitisom iz jedi, ki vsebujejo take sestavine:

  • ananas;
  • gobe;
  • morski sadeži;
  • Kava;
  • agrumi;
  • kaviar;
  • kravje mleko;
  • jajca;
  • matice;
  • jagode;
  • mastna in sladka hrana.

Dovoljena je uporaba takšne hrane:

  • kaše;
  • jabolka, hruške;
  • zelje, buče, bučke;
  • Piščančje meso;
  • melone in buče;
  • rastlinska olja;
  • mlečnih izdelkov, ampak samo sveže.

Če je mogoče, je treba piti vodo pod filtrom, saj voda iz pipe povzroča alergijske reakcije na obrazu, rokah, hrbtu, trebuhu, glavi. Priporočljivo je, da se voda spusti v vreče ali pijača ustekleničena. To velja tudi za pranje, saj bo celo prehranjevanje osebe umilo roke z vodo, ki vsebuje škodljive sestavine, lahko se prekrijejo z majhnimi mozolji ali celo skorjo.

Kakšno hrano potrebujete za seboreično?

Ta vrsta dermatitisa se kaže v območjih z žlezami lojnic, lahko je obraz, lasni del glave, zadnjica. Pri seboroičnem dermatitisu lahko jeste samo domačo hrano, se vzdržite restavracijskih jedi. Prav tako morate opustiti alkohol in take izdelke:

  • instant rezanci;
  • krekerji, čips, prigrizki;
  • Klobase;
  • soda;
  • Slaščice;
  • sokovi v paketih.

Potrebno je zmanjšati porabo sladkarij vseh vrst, zlasti če so narejene iz bele moke. Če prekinete to pravilo, se ne morete izogniti izpuščaju na obrazu.

Meso in ribe so vključeni v prehrano za dermatitis, vendar je jedi priporočljivo kuhati v dvojnem kotlu ali kuhati. Dovoljena je kuhanje v pečici z minimalno uporabo olj.

Če želite hitro očistiti telo, morate piti veliko vode, samo očistiti. Drugače lahko poškodujete samo vaše telo.

Pri seboroični dermatitisu se lahko v pacientovo prehrano vključijo naslednja živila:

  • sadje, zelenjava in zelenjava;
  • mlečni izdelki;
  • meso;
  • jedi s kolagenom (žele, aspik).
v vsebino

Prehrana med perioralnim dermatitisom

Perioralni dermatitis se širi na obraz, na območje okoli ust, zato ima tako ime. Ta vrsta bolezni se dobro zdravi, če sledite pravilni prehrani.

Zato je treba naslednje izdelke izključiti iz prehrane:

  • gobe;
  • morske ribe in kaviar;
  • Slaščice;
  • jajca;
  • izdelki iz soje.

Vzroki za razvoj bolezni so različni, zato mora prehrano za dermatitis izbrati le zdravnik.

Tudi za ukrepe zdravljenja lahko pripišemo kremo za lajšanje simptomov bolezni.

Dühringova prehrana

Na splošno so zdravniki in znanstveniki izumili veliko učinkovitih diet, odvisno od vrste bolezni, narave izpuščaja, starosti bolnika. Na primer, ena najpogostejših je Dühringova prehrana, ki je sestavljena iz prepovedi hrane z glutenom. Pri tej dieti ni priporočljivo jesti naslednjih proizvodov:

  • jedi z moko (omake, cmoki, pecivo, juhe, kreme);
  • čokolada z nadevom;
  • nadomestki za kavo, kvas, pivo;
  • zelje;
  • klobase, mesne kroglice;
  • jedi iz kruha;
  • stročnice in žita;
  • sladoled;
  • izdelki iz moke (kruh, testenine, piškoti, palačinke).

Tako velik seznam prepovedanih izdelkov, ki se zdi, da ni nič nemogoče. Vendar pa to ni tako. Med prehrano dermatitisa so dovoljeni naslednji projekti:

  • zelenice, začimbe;
  • česen, čebula;
  • matice;
  • Naravne pijače;
  • ribe in meso;
  • žita;
  • med, džem, marmelada;
  • fermentirano mleko in mlečni izdelki;
  • bučke, pesa, korenje;
  • majoneza, kuhana doma;
  • sadje

Na prvi pogled se zdi, da je prehrana sestavljena nepravilno, ker vsebuje veliko nezdružljivih izdelkov. Ampak ne, zelo je učinkovita in pomaga pri popolnem boju proti dermatitisu.

Značilnosti moči v izpuščajih na rokah

Če se izpuščaj pojavi na rokah, bo prehrana za dermatitis nekoliko drugačna od zgoraj opisane. Zdravnik ga mora izbrati, pri čemer se mora opirati na individualne značilnosti organizma.

Iz prehrane je treba izključiti naslednje proizvode: t

  • čebula, česen, hren;
  • alkohol;
  • agrumi;
  • svinjska mast;
  • kakav, med, kava, čokolada.

Pri tej vrsti dermatitisa ne smete uporabljati le zdravilnih mazil, temveč tudi hranilne in vlažilne kreme za roke. Še posebej morate skrbno zdraviti svoje ude v jesensko-pomladnem obdobju, ne hodite brez rokavic, da se izognete razpokanju.

Za prehrano se ni zdela tako skromna, jo lahko spremenite z sladicami, žitaricami, juhami in zelenjavnimi solatami. Vsa zgoraj navedena priporočila veljajo tako za odrasle kot za otroke.

Doječa mama mora upoštevati dieto, če dojenček uživa materino mleko, še posebej, če ima nagnjenost k razvoju bolezni. Potrebno je čim bolj zmanjšati uporabo soli in sladkorja, da bi se čim prej znebili dermatitisa.

Prehrana za dermatitis

Dermatitis je specifičen vnetni proces, ki se razvije v koži. Lahko ga sprožijo različni razlogi. Organizacija poteka zdravljenja je neposredno odvisna od seznama predisponirajočih dejavnikov. Strokovnjaki pravijo, da je ena od najpomembnejših faz prehrana za dermatitis. Pravilna prehrana bo hitro odpravila manifestacije bolezni.

Glede na vrsto okužbe se tudi prehranske smernice razlikujejo. Znanstveniki ugotavljajo naslednje glavne vrste dermatitisa:

  • Atopic;
  • Alergično;
  • Seborrheic;
  • Dermatitis Dühring;
  • Dermatitis na rokah;
  • Perioral;
  • Kontakt

Prehrana za atopični dermatitis

Med vzroki za tovrstno alergijo niso samo zastrupitve s hrano, temveč tudi genska predispozicija, šibka imunost, pogoste stresne motnje. Na začetku prehrane so iz prehrane izključene vse vrste alergenov, vključno z:

  • Prekajeno meso;
  • Različno ohranjanje;
  • Nekatere vrste jagod;
  • Citrus;
  • Čebelji izdelki;
  • Začimbe;
  • Matice

Ko so alergeni popolnoma izključeni, preidejo na terapevtsko prehrano. Začne se z medicinskim postom, ki traja od enega do dveh dni. V tem obdobju lahko pijete vodo ali čaj (naravno brez sladkorja in medu). Po koncu posta začnite postopoma vnašati hrano. Začnite s fermentiranimi mlečnimi izdelki, belim mesom, polnomastnim mlekom, belimi ribami. Postopek postopnega uvajanja izdelkov omogoča natančno določanje, kaj je povzročilo atopični dermatitis.

Če pride do reakcije na katerokoli zdravilo, ga je treba v celoti izključiti iz prehrane.

Vso hrano pri bolnikih z atopičnim dermatitisom je treba zlahka prebaviti. Hrana je enakomerno porazdeljena, priprava hrane pa je koristna. Treba je izključiti vse ocvrte in težke, z uporabo parnik, pečica, lonec za kuhanje. Tudi popolnoma izključite tiste izdelke, ki vsebujejo konzervanse. Mednje spadajo klobase, sokovi v pakiranjih, prigrizki, slaščice, konzervirani izdelki.

Prehrana za alergijski dermatitis

Vzrok za to vrsto dermatitisa je individualna nestrpnost telesa enega od izdelkov. Hrana bolnika ne sme vsebovati verjetnih alergenov. Seveda lahko telo zaznava vsako hrano kot škodljivo programsko opremo, odvisno od njenih individualnih značilnosti, najpogosteje pa povzroči dermatitis:

Da bi telesu olajšali odstranjevanje toksinov, so slane, ocvrte, začinjene in maščobne hrane izključene iz prehrane. Izdelki, ki se uporabljajo za kuhanje, morajo biti sveži. Pred kuhanjem je priporočljivo nekaj ur namočiti v vodo (to je bolj primerno ponoči). Tako zmanjšujejo koncentracijo nitratov in drugih škodljivih snovi.

Hrana za alergijski dermatitis ne bi smela vključevati takšnih proizvodov:

Prav tako se ne naslanjajte na breskve, ajdo, banane, papriko. Pogosto dermatitis izzove vodo iz pipe. Njegova sestava ne ustreza vedno ustaljenim standardom. Ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, je bolje uporabljati samo prečiščeno vodo. Danes se prodaja v lekarnah in posebnih trgovskih verigah, mnogi pa zagotavljajo dostavo domov.

Ko prehrana z alergijskim dermatitisom nujno vključuje:

  • Gourds;
  • Različne sorte jabolk;
  • Hruške;
  • Belo meso;
  • Zelje;
  • Buča;
  • Gostilna;
  • Sveži mlečni izdelki, visokokakovostna skuta;
  • Različna rastlinska olja, razen sezama in arašida;
  • Jedi iz žitaric, ovsene kaše in riža.

Prehrana s seboroičnim dermatitisom

Seboroični dermatitis je razlog, da se popolnoma izključi alkohol, jedi hitre hrane, maščobne in dimljene jedi, klobase, čips, krekerji, sladkarije iz trgovin, gazirane pijače iz prehrane. Poleg tega veljajo omejitve za peko bele moke, marmelado, med, torte in pecivo. Mesne in ribje jedi se ne pripravljajo s cvrtjem, temveč v pečici ali dvojnem kotlu.

Če je živilo, ki izzove seborejski dermatitis, pravilno identificirano, ga takoj izključimo iz menija. Da bi telesu pomagali hitreje odstraniti toksine, morate piti dovolj vode. Prehrana za seboroični dermatitis vključuje:

  • Naravni mlečni izdelki;
  • Sadje in jagode (če se telo pravilno odziva);
  • Zeleni;
  • Zelenjava v velikih količinah;
  • Nizko vsebnost maščob v mesu (mast je bolje izključiti);
  • Jedi, ki vsebujejo naravni kolagen (želatinasto meso, jelly fish in jelly).

Če seboreični dermatitis izzove stresne situacije, se prehrana dopolni z infuzijami in pijačami na osnovi zdravilnih zelišč. Stabilizirajo stanje živčnega sistema.

Prehrana za dermatitis Dühring

Za to vrsto bolezni je značilen kronični potek. Eden od najbolj verjetnih razlogov za tako dermatitis, zdravniki menijo, kršitev absorbabilnosti. To stanje se razvije od preobčutljivosti na gluten. Ta beljakovina se nahaja v žitih - pšenici, ovsu, rži, ječmenu. Prehrana za dermatitis Dühring ne sme vsebovati izdelkov, ki vsebujejo gluten.

Prepovedana uporaba:

  • Vse jedi z moko (vključno s juhami, vključno s juhami in kremami);
  • Pšenično olje;
  • Čokolada z nadevom;
  • Naravni kavni nadomestki iz ječmena, kvasa, piva;
  • Žita;
  • Stročnice;
  • Zelje;
  • Živila iz moke;
  • Jedi v panah (kotleta, kotleta, šnicla);
  • Klobasa

V prehrani za dermatitis mora biti prisoten:

  • Peka iz koruze, riža in sojine moke;
  • Kashi - ajda, riž, koruza;
  • Ribe in meso v čisti obliki (kuhano, kuhano na pari);
  • Zelenjava in maslo;
  • Domača majoneza;
  • Krompir, čebula, česen, korenje, bučke, pesa;
  • Mleko (do 0,5 litra na dan);
  • Mlečni izdelki;
  • Med;
  • Kompoti, želeji in džemi;
  • Sadje vseh vrst;
  • Naravna kava, zelenjava, začimbe, oreški, semena, oljke;
  • Mineralna voda brez joda in broma;
  • Ne jodirana sol.

Kako jesti z dermatitisom na rokah?

Meni je prilagojen posameznim značilnostim. Prehrana mora biti uravnotežena, vsebovati potrebno količino mineralov in vitaminov. Ne uporabljajte:

  • Alkohol
  • Prekajeno meso;
  • Kumarice;
  • Mastne in ocvrte;
  • Rastlinski fitoncidi (med njimi čebula, česen, hren);
  • Citrus;
  • Ananas;
  • Kakav, čokolada, kava;
  • Salo.

Da bi bila hrana bolj raznolika, so v jedilniku zelenjavne jedi, sadni deserti, žitarice, juhe, ribe, meso, mlečni izdelki. Seveda mora biti prehrana specialist. Pristojni nutricionist bo upošteval mehanizme in vzroke dermatitisa. Na podlagi splošno sprejetih standardov bo razvit individualni sistem oskrbe z električno energijo.

Prehrana za perioralni dermatitis

Takoj izključiti takšna živila:

  • Vse sladkarije;
  • Mastne in ocvrte;
  • Soja;
  • Gobe;
  • Mesni izdelki;
  • Spawn;
  • Jajca

V primeru pravilnega pristopa k prehrani in hkratni medikamentozni terapiji se perioralni dermatitis dobro zdravi. Toda to ne pomeni, da lahko sami izberete dieto. Etimologija bolezni je lahko zelo raznolika. V zvezi s tem skrbijo za razvoj pravilnega menija v primeru perioralnega obolenja prehranski strokovnjaki. Praviloma so prehranske omejitve precej stroge.

Prehrana za kontaktni dermatitis

Ta vrsta bolezni je vrsta alergije, zato so priporočila glede prehrane podobna. Pomembno je čim prej prepoznati in odpraviti alergene. Vse škodljive snovi se hitreje izločijo iz telesa, če opazite režim pitja. Zdrava hrana, kuhana na pari, kuhana ali pečena hrana bo dermatitis učinkovitejša.

Ko je kontaktna oblika bolezni v prehrani:

  • Kislo mlečni izdelki (le dobre kakovosti in sveži);
  • Polnozrnati kruh;
  • Meso z nizko vsebnostjo maščob;
  • Različna zelenja;
  • Ajda, ovsena kaša in rižasta kaša;
  • Jabolka in hruške;
  • Infuzija šipka;
  • Kompot iz suhega sadja;
  • Ohlapen čaj.

Pravilna prehrana za dermatitis

Prehrana za dermatitis je pomembna točka kompleksnega zdravljenja. Kožna bolezen se kaže v obliki izpuščaja, rdečice, srbenja, pečenja epidermisa. Alergična oseba se lahko pritoži na mehurje, mehurčke z gnojno vsebino. Zato mora oseba paziti na izdelke, ki vstopajo v njegovo telo. V nasprotnem primeru uporaba hitre hrane, sladkarij, mastnih, dimljenih, povzroča alergijo. Kaj lahko jeste z dermatitisom?

Koristni izdelki za kožne bolezni

Med akutnim pojavom alergijske reakcije je treba alergene izdelke izključiti iz prehrane. Obvezna postavka bi morala iti izdelki, ki prispevajo k procesu regeneracije poškodovanih tkiv povrhnjice. V prehrani morajo biti takšni prehranski položaji:

  • Tekoče kaše na vodi (ovsena kaša, riž, ajda, ječmen, kurruz);
  • Zelenjava, kuhana ali kuhana na pari: bučke, brstični ohrovt, korenje, čičerika, zeleni grah;
  • Kuhano piščančje meso;
  • Pečena zelena jabolka;
  • Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
  • Morske ribe;
  • Zeleni ali zeliščni čaj brez sladkorja;
  • Sveže stisnjeni zelenjavni in sadni sokovi.

Za čiščenje telesa in odstranjevanje toksinov in toksinov iz njega je treba upoštevati uravnotežen vodni režim. Pijte čisto vodo v količini 30 ml na kg telesne teže. Če oseba tehta 80 kg, potem je njegova količina vode na dan 2,4 litra.

Potrebno je omejiti vnos soli na minimum, saj zadržuje tekočino v telesu in preprečuje njeno čiščenje. Običajno zdravniki priporočajo, da 2 tedna izključijo glavno nezdravo hrano, potem pa - po izboljšanju dobrega počutja - ponovno vstopijo. V primeru izpuščaja, rdečina kože, morate popolnoma opustiti zdravilo-alergen.

Kaj je treba izključiti iz prehrane?

Eden glavnih vzrokov dermatitisa je podhranjenost. Reakcija telesa na alergene v hrani se kaže v obliki kožnega izpuščaja, rdečice, srbenja, neprijetnega zdravja. Da bi se izognili poslabšanju alergij, je treba iz prehrane izključiti:

  • Hitra hrana;
  • Hrana z visoko vsebnostjo maščob;
  • Začinjene, prekajene jedi;
  • Konzerviranje in izdelki z dolgim ​​rokom trajanja;
  • Prigrizki: čips, oreški, krekerji;
  • Citrus;
  • Ananas;
  • Dragun;
  • Gazirane pijače;
  • Pijače s kofeinom, črni čaj;
  • Alkohol
  • Sladkarije in pekarski izdelki;
  • Gobe;
  • Klobase;
  • Začimbe.

Prehrana mora biti pogosta (do 7-krat na dan), vendar majhna. Ker v telesu primanjkuje mineralov in vitaminov zaradi omejene prehrane pri bolnikih, je priporočljivo dodatno jemati posebne vitaminske komplekse - Vitrum, Complivit, Supradin in njihove analoge.

Hipoalergena dieta za atopični dermatitis

Pri atopičnem dermatitisu je priporočljivo upoštevati posebno hipoalergensko dieto. Takšna prehrana je bila dokazana pri doječih materah, v preteklosti katerih so se pojavile kožne bolezni. Ta dejavnik ogroža zdravje otroka: vsaka alergija matere lahko izzove enako pri dojenčkih, o tem atopičnem dermatitisu pri otrocih v tem članku. Hipoalergena prehrana vključuje takšna načela v prehrani kot:

  • Zelenjava, meso se kuhajo in ne ocvrtejo na maslu z začimbami;
  • Pred kuhanjem je treba žito namakati 30 minut, nato temeljito sprati s čisto tekočo vodo;
  • Preden jedete surovo zelenjavo in sadje, jih morate odstraniti;
  • Meso ali ribja juha je treba kuhati v več fazah. Na začetku se izdelki namakajo 1 uro v čisto vodo, po tem, ko juha kuha, se odcedi in naslednji kuha (v stanje transparentnosti).

Dokazano je, da se pri zelenjavi in ​​sadju nasičenih škrlatnih cvetov pri odraslih in otrocih najpogosteje pojavijo alergije. Zato je treba paradižnike, jagode, maline, rdeči ribez v času terapevtske prehrane izključiti.

Ko dojite, zavrnite jajca, čokolado, citruse, morske sadeže, sladkarije. Priporočljivo je, da se isti izdelki neprekinjeno uporabljajo, saj se lahko razvije kumulativna alergijska reakcija. Pred nakupom hrane v supermarketu, pozorno preberite sestavo - ne sme biti nobenih barvil, konzervansov, emulgatorjev.

Prehrana za alergijski dermatitis

Alergijski dermatitis se razvije kot posledica tesnega stika z alergeno snovjo. Zato zdravniki močno priporočajo, da se iz prehrane izključijo tisti izdelki, ki najverjetneje povzročijo neželeno kožno reakcijo.

Iz menija morate odstraniti med, oreški, kavo in čaj, kakav, jagode (Viburnum, maline, ribez, lubenice), citrusov. Med obdobjem omejevanja hrane se morate držati stroge diete: ne jejte ocvrte, prekajene, slane, sladke. Za večino spremljevalcev prehrane za alergijski dermatitis se bo zdelo brez okusa. Vendar pa so začimbe in odvečna sol prepovedane tudi v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi kožnih reakcij.

Pred vsakim obrokom poskušajte pripraviti sveže jedi. Meso, ribe, žitarice, zelenjavo je treba pred kuhanjem namakati v vodi več kot eno uro. To bo zmanjšalo koncentracijo nitratov in drugih kemičnih sestavin.

Alergije lahko jedo:

  • Pečena jabolka in hruške;
  • Bučke, buče, brokoli;
  • Meso perutnine;
  • Kefir, skuta, ryazhenka;
  • Oljčna in sončnična olja;
  • Ovsena kaša, ajda, riž.

Za kuhanje uporabite ustekleničeno vodo. V vodovodni vodi praviloma ni opaziti koncentracije dovoljenih kemikalij (mineralov), kar vodi do pojava alergijskega dermatitisa. Za kulinarične namene v trgovini kupite čisto vodo.

Prehrana za seboroični dermatitis

Ko seboreični dermatitis ne more jesti:

  • Alkoholne in kofeinske pijače;
  • Hitra hrana;
  • Pečene in prekajene jedi;
  • Živila iz embalaže (vermicelli, pire krompir) z visoko vsebnostjo kemičnih sestavin;
  • Sokovi v vrečah z dodanim sladkorjem;
  • Torte, pecivo, kruh s kvasom.

V času prehrane morate omejiti porabo sladkarij na osnovi rafiniranega sladkorja. Bodite pozorni na čokolado, sladkarije, piškotke za diabetike. Ne jejte hitrih ogljikovih hidratov v obliki medu, sadnih marmelad. Zelenjava, meso, ribe je priporočljivo kuhati v dvojni kotel ali pečemo brez začimb v pečici.

Če hude prehranske omejitve ne pomagajo odpraviti simptomov kožne bolezni, morate dodatno opraviti alergijske teste. Tako se izkaže, da izključuje alergen izdelka.

Za intenzivno izločanje strupov iz telesa, ki nastanejo pod vplivom vnetnega procesa kože, pijte veliko vode - do 3 litre na dan.

Ker je eden od vzrokov za seboroični dermatitis in luskavico stres, je v prehrano treba vključiti čaj, ki temelji na melisi, baldrijanu, kamilici, poprove mete. V kompleksnem zdravljenju imajo zeliščni čaji sedativni učinek na živčni sistem.

Prehrana za dermatitis Dühring

Dermatitis Dühring je pri bolniku hud, z zapletom. Glavni vzrok kožne reakcije je kršitev absorpcije glutena v želodcu. Gluten je rastlinska beljakovina, pridobljena iz žitaric, zato je za izogibanje alergijam treba izključiti proizvode na osnovi pšenice, ječmena in ovsa. Pri nakupu hrane v trgovini preberite sestavo.

Prepričajte se, da iz prehrane izključite:

  • Jedi iz pšenične moke in slada;
  • Pivo, kvas;
  • Cikorija in drugi kavni nadomestki;
  • Sladoled, kreme;
  • Sladkarije (čokolada, pecivo, torte) s polnilom;
  • Zrnje: oves, ječmen, pšenica, proso, ječmen;
  • Stročnice (grah, čičerka, fižol);
  • Testenine, cmoki, cmoki, pekarski izdelki, palačinke, krekerji;
  • Mesni izdelki v panji;
  • Klobase.

Prehrana za kožne bolezni rok

Hrana za kožne lezije rok po individualni shemi. Ni dovoljeno jesti čokolade, kakava in maščobnih izdelkov na osnovi maščobe.
Da bo meni bolj raznolik, dodajte zelenjavne in ribje juhe, žita, mlečne izdelke z nizkim deležem maščob.

V primeru peroralnega dermatitisa je treba alergije jesti izključno na vodnih kašah, malo maščobnih juh, kuhano zelenjavo in pečenih sadežih. Priporočljivo je piti zeliščni čaj za čiščenje telesa. Samo s strogo prehrano je mogoče izboljšati zdravje bolnika.

Z močnim lakoto zdravniki svetujejo jedo jogurt z živimi bakterijami. Večina težav s kožo se pojavi v primeru bolezni prebavil in prebavnih motenj. Aktivne žive bakterije izboljšajo proces prebave hrane, absorbirajo hranila v želodcu in prispevajo k izločanju toksinov iz črevesja.

Vzorčni meni prehrane


Prehrana odrasle osebe s kožnimi boleznimi temelji na načelih:

  • Varčna prehrana za jetra, ker je ta organ filter strupov in škodljivih snovi, ki vstopajo v telo;
  • Popolna opustitev pijač, ki vsebujejo alkohol in etil, ima škodljiv učinek na imuniteto osebe;
  • Desenzibilizirajoča prehrana vključuje obilno pitje, uživanje otrobov in vlaknin, pa tudi veliko zelenjave, sadja, razen sladkarij;
  • V primeru glivičnih okužb kože je treba izključiti mlečne izdelke, ker laktoza povzroča rast gliv Candida na povrhnjici;
  • Pri ekcematoznem dermatitisu se na rokah zaužijejo le juhe in kuhane kaše na vodi.

Med zdravljenjem je pomembno nasičiti telo s folno kislino. To bo pomagalo izboljšati procese izmenjave v povrhnjici, obnovo poškodovanih območij. Antioksidanti vključujejo vitamin E in selen v sledovih - to so snovi, ki izločajo količino prostih radikalov v krvi. Pomanjkanje cinka povzroča suho kožo, povečuje luščenje in srbenje. Za dopolnitev vitamina sestava je priporočljivo, da sprejmejo posebne lekarne kompleksov.

Vzorec dietnega jedilnika za en dan:

  • Zajtrk - 0% maščobne skute in zeliščnega čaja;
  • Jabolka s pecivom;
  • Kosilo - juha ali kaša na zelenjavni juhi z krekerji;
  • Varen, - kefir;
  • Večerja - pire tikvice, krompir, zelje s kuhanimi ribami.

Dermatitis prehrana igra glavno vlogo pri kompleksnem zdravljenju bolezni. Zdravniki-dermatologi opozarjajo, da lahko alergije na hrano izzovejo proces okrevanja povrhnjice in poslabšajo stanje. To še posebej velja za atopični in seboroični dermatitis. Prehrana za kožne bolezni mora temeljiti na načelih izključitve alergenih proizvodov iz prehrane. Glavna naloga je uravnotežiti prehrano in zagotoviti regeneracijo poškodovane povrhnjice. O zdravljenju atopičnega dermatitisa lahko preberete v tem članku.

Prehrana za dermatitis

Splošni opis

Dermatitis je vnetna reakcija kože na zunanji dražilec.

Vrste dermatitisa:

  • kontaktni tip dermatitisa se pojavi z neposrednim stikom dražilne snovi s kožo;
  • toksidermija - dražljaj je prodrl v telo in deluje od znotraj;
  • seboreja;
  • alergija;
  • ekcem

Vzroki:

Najpogostejši vzroki enostavnega dermatitisa so sevalni in temperaturni učinki, pritisk in trenje kože, stik s kislinami in lugi ter bio-rastline. Alergijski dermatitis se pojavi nekaj časa po stiku z dražljivcem. Atopična oblika dermatitisa se lahko prenaša genetsko in se kaže, ko je izpostavljena dražljajem v hrani, zraku ali neposrednem stiku.

Simptomi:

enostavne oblike dermatitisa se pojavijo v obliki bolečine, pečenja, srbenja in mehurjev na koži, kronične oblike pa spremlja pojav edemov, luščenja, razpok, nekroze kože.

Koristni izdelki za dermatitis

Glavno načelo prehrane, z manifestacijami dermatitisa, je "izključitev izdelkov, ki lahko povzročijo alergijske kožne reakcije." Poleg tega je treba jesti izdelke, ki prispevajo k procesu obnove in regeneracije kožnih celic:

  • kaše, kuhane v vodi (ovsena kaša, riž, proso, koruza, ajda, ječmen);
  • zelenjava (repa, bučke, squash, zelje);
  • kuhano meso (puranje meso, goveje meso, zajec, pusto svinjsko meso);
  • sadje brez alergenov, bogato z vlakni in vitamini B (nesladkana kisla jabolka z zeleno lupino, hruškami in slive, kosmulje, ribez, lubenica);
  • kozje mleko, naravni mlečni izdelki (na primer: jogurt s probiotiki, kislo testo in kefir);
  • nekatere vrste rib z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin (sardele, sled, losos, inčuni);
  • Oolong čaj, ki je bogat z antioksidanti in tanini;
  • naravni sokovi, sveži sokovi in ​​sadne pijače iz svežega sadja, zelenjave in jagodičja;
  • morsko ohrovt;
  • prečiščena voda (v količini 30 ml na kilogram telesne teže na dan);
  • rastlinsko olje (sončnice in oljke) - do 30 gramov na dan.

Tradicionalna medicina za zdravljenje dermatitisa

  • žlička koprskega olja dvakrat na dan;
  • limonin sok, razredčen z vodo v razmerju od enega do enega;
  • infuzijo naslednjih zelišč: črna bezeg, bodljikav glog, peteršiljev koren, sivka, kopriva je gluha, cikorijska trava (mešanica zelišč se oblikuje v enakih deležih sestavin);
  • infuzija listov kupine;
  • decoction iz hrastovega lubja z medom;
  • nariban surovi krompir (maso, ki jo nekaj ur zavijemo v gazo, v kraje dermatitisa);
  • olje iz geranije;
  • decoction od sivinec;
  • čaj iz melise;
  • infuzijo Sophora Japanese;
  • infuzija cvetov plavice;
  • obkladek iz sveže pripravljenega soka aloe;
  • sok regrata v juhi;
  • sok iz korena zelene;
  • mazilo iz korena sladkega korena in masla.

Nevarni in škodljivi izdelki za dermatitis

Ti vključujejo vse izdelke, ki očitno povzročajo bolezen. Poleg tega so izdelki, ki vsebujejo groba vlakna, kot tudi začinjene, vroče, začinjene hrane, ki rastravlyaet že poškodovala sluznico ust. Prav tako se prepričajte, da iz prehrane izključite dimljeno in kislo hrano, izdelke hitre prehrane (hamburgerje, krekerje, čips, pomfrit), živila z visoko vsebnostjo sladkorja in enostavne ogljikove hidrate (pecivo, pecivo, pecivo in druge sladkarije). Pri kroničnih oblikah dermatitisa se ne sme zaužiti veliko vrst rib, jajc, sojinih izdelkov, kaviarja, gob, pese, korenja in paradižnika, čokolade in kakavovih zrn, medu, rdečih jagod, citrusov, orehov, pšeničnega in rženega kruha. V dnevni prehrani je treba zmanjšati število krompirja, koruze, ajde, brusnice, zelene paprike, jagnjetine, marelice, breskve.

Prehrana za dermatitis, kaj jesti (hrana za odrasle in otroke)

Prehrana je izbrana s sodelovanjem zdravnika, pri čemer se ponavljajoče vnetje opazuje ves čas življenja.

Dietni meni za dermatitis (značilnosti in sheme)

Prehranska prilagoditev za dermatitis je potrebna za odpravo ugotovljenih ali potencialnih alergenov. Uvod v sestavo prehrane nekaterih zelenjave, sadja, mesa in mlečnih izdelkov bo nadomestil pomanjkanje vitaminov, mineralov. To bo privedlo do kvalitativnih sprememb na koži.

Laktobacili, nenasičene maščobne kisline, vitamini skupine B, folna kislina in cink so bistveni sestavini hipoalergenske diete. Sporno je vprašanje vključitve rečnih rib v prehrano v obdobju akutne bolezni.

Uravnotežena prehrana pri odraslih in otrocih mora vsebovati močan kompleks antioksidantov - živil, bogatih z vitaminom C, E, selenom. Antioksidanti pomagajo obvladovati toksine in alergene, ščitijo celice pred uničenjem.

  • Dobro zdravljenje psoriaze in dermatitisa je Psoricontrol mazilo, preberite resnične preglede Psoricontrol.

Pravila prehrane med prehrano

Pri vsaki vrsti bolezni je treba prehrano otrok in odraslih upoštevati v skladu z načeli:

  • samo domačo hrano;
  • parjenje, pečenje, kuhanje;
  • najmanj začimb in soli;
  • samo topla, vendar ne vroča hrana;
  • jejte vsaj 4-krat na dan;
  • Ne prenašajte, zadnji obrok - 3-4 ure pred spanjem;
  • uporabite zadostno količino negazirane vode;
  • namesto kruha iz moke gredo izdelki iz celih zrn;
  • dodajte otrobi v jedi;
  • ne pozabite na svežo zelenjavo;
  • tam sta prvi in ​​drugi, vendar v majhnih delih;
  • obstajajo jabolka, ki zaradi pektina hitro očistijo prebavni trakt.

Vsaka vrsta vnetja ima svojo prehrano z dodatnimi omejitvami in indikacijami.

Prehrana za atopični dermatitis

Atopična oblika se razvije kot posledica dovzetnosti za živila, ki lahko povzročijo alergijsko reakcijo, kot tudi po uporabi nekaterih zdravil. Pogosto pride do atopičnega dermatitisa po zdravljenju z nekaterimi skupinami antibiotikov.

Med zdravljenjem preidejo na klasično prehrano in nato postopoma odstranijo iz prehrane živila, ki lahko povzročijo alergije. Pri atopični obliki bolezni je priporočljivo piti veliko svežih sokov iz dovoljenih zelenjave in jagodičevja. Dovoljena je uporaba sadja.

  • Pomembno je! Izključite korenje, paradižnik, pesa, rdeče jagode, črni ribez, citruse, dragun, ananas.

Jabolka, slive in hruške učinkovito očistijo telo in prispevajo k zdravljenju atopične bolezni. Od kaše imajo prednost riž, ječmen, ovsena kaša.

Prehrana za alergijski dermatitis

Alergijsko obliko dermatitisa je treba odpraviti s strogimi omejitvami:

  • izključitev vseh prepovedanih izdelkov, navedenih v tabeli, je 100%;
  • postopno uvajanje vsake vrste hrane v prehod na normalno prehrano.

Če se odkrijejo alergeni, izključujejo maščobne, slana živila, živila, ki povzročajo bolezen.

Pomembna točka je uporaba svežih mlečnih jedi, zelenjave, sadja. Uporaba rastlinske hrane izven sezone ni dovoljena. Pozornost je treba nameniti kakovosti vode - pijače samo prečiščenih proizvodov.

Prehrana za seboroični dermatitis

Glavni pogoj pri zdravljenju seboroične patologije - ostro omejevanje izdelkov, skladnost s hipoalergensko prehrano. Jedite obroke iz dovoljenih sestavin, ki so prikazane v tabeli. Toda vnesite jih postopoma, čaka 2-3 dni pred zaužitjem naslednjega izdelka.

Vrste dermatitisa na rokah. Zdravljenje bolezni med nosečnostjo in pri otrocih

Da bi razumeli, da imate ravno dermatitis na rokah, bomo razumeli, kaj je to. Dermatitis je vnetni proces kože. Na hrbtih rok se lahko pojavijo izpuščaji, dlani, med prsti, prizadeta so tudi zapestja in podlakti, ramena pa so relativno redko prizadeta.

Vrste dermatitisa: kontaktni, alergični, atopični.

Simptomi

Na začetku bolezni se pojavi srbenje, zaradi česar oseba začne praskati prizadeta mesta. Zaradi še večje razdraženosti se lahko pojavi rdečina, pekoč občutek, lahko se pojavijo majhni vodni mehurji ali celo mehurji. Pojavi se oteklina, zaradi katere je bolniku težko upogniti sklepe prstov in zapestij.

Če ne ukrepate, se zaradi izgube elastičnosti kože pojavijo razpoke.

Posledično postane boleče, če oseba opere roke in opravi kakršnokoli delo. Oseba, ki trpi zaradi dermatitisa, začne trpeti zaradi motenj spanja.

Razlogi

Kontaktni dermatitis na rokah se lahko pojavi z naslednjimi učinki:

  1. mehanski;
  2. fizično
  3. kemična;
  4. biološko.

Vzroki bolezni so naslednji dejavniki:

  • stik s kožo z nakitom;
  • uporaba rokavic iz lateksa;
  • nošenje volnenih oblačil;
  • izpostavljenost različnim detergentom (šamponi, milo, detergenti za pomivanje posode itd.);
  • sok rastlin na koži rok (na primer sok tulipanov, narcis, doline lilij in drugih navidezno neškodljivih rastlin je strupen).

Za mnoge ljudi se dermatitis pojavi, ko je izpostavljen ultravijolični svetlobi, kozmetiki (maskare, kreme, dezodoranti itd.), Hladni.

Naslednji tip je alergičen. Če ima oseba takšno predispozicijo, se lahko z vnosom alergenov v telo začnejo težave s kožo. Alergeni so lahko zdravila, hrana, gospodinjski in industrijski prah ter izhlapevanje škodljivih snovi. Osebe, ki imajo različne alergijske bolezni, so najbolj občutljive na bolezen: alergijski rinitis, bronhialna astma itd.

Atopični dermatitis povzroča preobčutljivost imunskega sistema na specifičen faktor. Bolezen je dedna in je značilna pogostejša poslabšanja.

Zdravljenje

Doma

Dermatitis na rokah ni le fizični in kozmetični problem (bolnik nenehno doživlja nelagodje in celo bolečino), ampak tudi psihološko. Konec koncev so roke bolne osebe nenehno na vidiku in ljudje se na izpuščaje odzivajo na različne načine. Poleg tega lahko okužbe prodrejo skozi poškodovano kožo, bolnikova imunost se zmanjša in v drugih delih telesa se lahko pojavijo izpuščaji.

Prva stvar je, da sami ugotovite vzrok nastanka ali s pomočjo dermatologa.

Zelo pogosto, ko se ustavi izpostavljenost dražljivega predmeta ali snovi koži rok, težave s kožo izginejo same. Če to ne pomaga, boste morali uporabiti droge, da se znebite bolezni. Akutna faza vnetja povzroča hude nelagodje. Treba se je znebiti izpuščaja, srbenja, pordelosti kože in bolečin. Za to so zunanja in notranja zdravila.

Pogosto za zdravljenje je dovolj, da uporabite mazila in kreme. Zdravilo "Skin Cap" je najbolj učinkovit, ga lahko kupite v obliki aerosola ali mazila. Cink, ki je del njega, suši erozijo na koži. Mazilo ima protibakterijsko, protivnetno in protiglivično delovanje. Drugo, nič manj učinkovito sredstvo - "Levomikol" in "Sintomitsinovaya mazilo." Če zgornje mazila ne pomagajo, vam bo zdravnik priporočil zdravila s kortikosteroidi (hormonsko zdravljenje): Lokid, Celestoderm, Advantan itd.

Za zaviranje vnetnega procesa zdravnik predpiše tablete. Če se pri bolniku pojavi huda srbenje, je treba jemati antihistaminike - “Lorotidin”, “Erius”, “Cetirizin”, “Feksofenadin”, itd. obstajajo tisti, ki povzročajo zaviranje živčnega sistema in zaspanost.

Da dermatitis ne postane kroničen, je potrebna skrb za kožo rok. Ne izpostavljajte se prekomerni izpostavljenosti soncu, podhladitvi in ​​se prepričajte, da uporabljate vlažilno kremo. Upoštevanje hipoalergenske diete je obvezno za to bolezen.

Za kronično fazo bolezni je značilno trajno srbenje. Poleg tega lahko bolnik na prizadetih območjih čuti suho kožo. Ne moremo brez ponovnega pranja roke čez dan, vendar to le poslabša potek bolezni. Namesto mila, lahko uporabite gel "Losterin", nima dražilnega učinka. Po pranju rok ne morete obrisati z brisačo, ampak pustite, da voda vpije v to. Po tem morate nanesti vlažilec. Pri tej bolezni je koristno uporabiti kreme, ki vsebujejo rastlinska olja in pantenol. Te snovi na koži ustvarjajo maščobni film in s tem preprečujejo izhlapevanje tekočine s površine. Lahko naredite losjone na prizadetih mestih iz rastlinskih olj. Poskusite uporabiti naslednja olja:

Če je kožni srbeč še posebej zaskrbljujoč, je mogoče uporabiti izdelke, ki vsebujejo katran, naftalan, salicilno kislino, cink.

Ljudska pravna sredstva

Učinkovito zdravilo za dermatitis je kopel, ki temelji na zdravilnih zeliščih. Kot pladnje lahko uporabite poparke kamilice, šentjanževko, sukcesijo, hmelj, regrat, origano, koprive, plavice, baldrijane, borove iglice, hrastovo skorjo, koren repinca, listje trsovca in druge rastline. Ročna kopel se izvaja deset minut, koža se namoči z mehko brisačo in nanese vlažilno kremo. Zeliščna medicina pomaga le pri dolgotrajni uporabi (več tednov ali mesecev).

Propolis in pripravki na osnovi njega so dokazano ljudsko zdravilo za to bolezen za ljudi, ki niso alergični na med in cvetni prah.

Dieta lahko pomaga pri soočanju s težavo. Dovoljena uporaba:

  1. mlečni izdelki (kefir, ryazhenka, jogurt, kisla smetana);
  2. zelena zelenjava;
  3. žita (ovsena kaša, ajda, riž);
  4. pusto meso;
  5. šibki čaj brez okusov;
  6. kuhana in kuhana hrana (zelenjava, meso).

Med nosečnostjo

Med nosečnostjo se težave s kožo pojavijo pri 65% žensk. Dermatitis praviloma preide po porodu, vendar ga je treba zdraviti. Pri blagi poti bolezni je bolniku predpisana hipoalergena dieta. Če to ne pomaga, se zdravilom dodajo sorbenti - Enterosgel, Filtrum in pribiotiki - Bifidumbacterin. Za resnejši potek bolezni je potrebno bolnišnično zdravljenje, kjer so predpisani antihistaminiki - Suprastin, Tavegil itd.

Pri otrocih

Otroci imajo pogosto težave s kožo. To je posledica onesnaženega zraka, neupravičene uporabe zdravil, uporabe umetnih mešanic za hranjenje novorojenčkov, uporabe ne-naravnih produktov s konzervansi in barvili. Problem se lahko pojavi po stiku z živalmi, v stiku s kozmetičnimi in parfumskimi sredstvi ter številnimi drugimi dejavniki. Ko izpuščaj na koži otroka, ne odložite obisk zdravnika.

Najprej in predvsem preprečevanje nastopa bolezni Nosečnica mora med nosečnostjo in pozneje dojenjem slediti prehrani. Otrok mora imeti pravilen dnevni ritem in čistočo v hiši, saj lahko tudi gospodinjski prah povzroči poslabšanje bolezni.

Prehrana za dermatitis pri odraslih na rokah

Med vnetnimi kožnimi boleznimi je velik del dermatitisa, najpogostejše oblike pa so atopični in seboroični dermatitis. Kljub razlikam v etiologiji in patogenezi teh oblik dermatitisa je najpomembnejši element pri zdravljenju teh bolezni hipoalergenska dieta.

Hipoalergena dieta za atopični dermatitis

Glavni dejavnik razvoja atopičnega dermatitisa (AD) je podedovana občutljivost za alergije, ki jo spremlja povečana proizvodnja skupnega imunoglobulina E (IgE), splošna preobčutljivost in specifičen odziv telesa na alergene. Dedna predispozicija se uresničuje preko sistema različnih vzročnih dejavnikov (sprožilcev) in okoljskih dejavnikov. Atopični dermatitis v večini primerov zaradi alergenov v hrani. Najpomembnejši vzročno pomembni alergeni pri odraslih so beljakovine kravjega mleka, piščančja jajca, ribe in morski sadeži, žita, sojine beljakovine, zelenjava rdeče-oranžne barve, oreški. V ozadju alergije na hrano, ki je dejavnik za začetek preobčutljivosti, je organizem preobčutljiv na druge alergene prek mehanizma navzkrižnih reakcij.

Za otroke je visoka patogena antigenska obremenitev zarodka zelo pomembna med patološkim potekom nosečnosti, nepravilno hranjenje matere med dojenjem, zgodnja uvedba dopolnilnih živil ali prehod na umetno hranjenje z vnosom v prehrano živil, ki ne ustrezajo starosti otroka, kot tudi patologija prebavil. črevesje, ki povzroča povečano absorpcijo različnih antigenov.

Prehrana pacienta z atopičnim dermatitisom temelji na načelu izločanja - izključitev iz prehrane živil in jedi: t

  • vsebujejo vzročno pomembne in navzkrižne alergene;
  • imajo visoko senzibilizacijsko aktivnost;
  • vključno z umetnimi aditivi za živila (antioksidanti, barvila, konzervansi, arome);
  • prispevajo k sproščanju histamina (čokolada, kava, pomarančni sok, kravje mleko, pšenični otrobi);
  • vsebujejo veliko količino biogenih aminov (nosilci histamina) - paradižniki, jagode, kakav, stročnice, lešniki, tuna, siri, prekajeno meso, špinača, fileti sleda.

Izločitvena prehrana je izbrana za vsakega bolnika posebej, pri čemer je treba upoštevati njegove "osebne" alergene v hrani in seznam "potencialno alergenih živil", pa tudi stopnjo bolezni.

V akutnem obdobju so osnova prehrane izdelki s šibko alergijsko aktivnostjo: sorte z nizko vsebnostjo maščob, kuhano piščančje meso, buče (svetli toni), poletni squash, squash, drobovina (jetra, ledvice, jezik), repa, vrtna zelenjava, zelena jabolka, kumare, mlečni izdelki, nizko vsebnost maščob skute, ovsena kaša, riž in ječmen, sliv, kosmulja, beli ribez, lubenica, oljčno in sončnično olje, hruške, suho sadje, maslo. Vendar pa so posamezni alergeni na hrano (če so znani) izključeni.

Ko kuhate v tem obdobju, morate upoštevati številna pravila:

  • alergijsko delovanje izdelkov znatno zmanjša toplotno obdelavo, zato je treba zmanjšati porabo surove zelenjave in sadja;
  • krompir pred uporabo je treba hraniti v hladni vodi za nekaj ur, da se zmanjša vsebnost škroba;
  • kaše je treba vreti v tretji vodi - po vreli vodi je treba izsušiti in izliti novo, ponoviti dvakrat;
  • pri kuhanju juhe, zelenjavnih pirejev in juh, je potrebno tudi prvo vodo po vrenju izsušiti.

Če alergen ni znan, je za njegovo odkrivanje priporočljiva rotacijska dieta, katere bistvo je delitev živilskih izdelkov na več skupin (meso, zelenjavo, mlečni izdelki, žitarice, sadje). Glavno načelo te prehrane je vključitev v dnevni prehrani štiri dni samo en izdelek iz vsake skupine (1 vrsta mesa, 1 vrsta žita, 1 vrsta zelenjave / sadje, 1 vrsta izdelkov mlečne kisline, 1 vrsta žita). Ponovitev katerega koli izdelka je dovoljena šele od 5. dne. Tako boste sledili reakciji na izdelke. Če je izdelek v paketu z živili vzbudil vaš sum, ga poskusite znova dodati hrani v drugem setu hrane. Ko ponovite reakcijo, jo morate izključiti iz prehrane. Priporočljivo je, da hranite dnevnik hrane za analizo.

Trajanje stroge prehrane, odrasli bolnik mora opazovati približno 3 tedne in otroci - 10 dni. Referenčna točka je lahko dejstvo vztrajnega izginotja simptomov bolezni. Poleg tega je prehrana razširjena z živili z zmerno alergeno aktivnostjo.

Najprej se vpelje beli kruh, kuhano svinjsko in suho belo ribo, svežo čebulo, zelenjavo in sadje zelene / rumene barve, v odsotnosti negativne reakcije pa uvedemo oranžno in rdeče sadje / zelenjavo ter sveže stisnjene sokove, kompote in sadne pireje. Tako se oblikuje osnovna prehrana bolnika z atopičnim dermatitisom. Izdelki z visoko alergijsko sposobnostjo (jajca, mleko, morski sadeži, ribe, agrumi, melona, ​​čokolada, ribja jajca, paradižniki, med, oreški, jagode), vendar pomembni glede vsebnosti mikrohranil in energetske vrednosti, lahko poskusite uvesti postopoma, enega po enega in z majhnimi količinami. In že se z reakcijo organizma na njih odloča o možnosti njihove vključitve v osnovno prehrano. Nekaj ​​idej o potencialu alergene aktivnosti izdelkov daje naslednjo tabelo.